[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hạt điều nhiều ngụ lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa giàu chồng bụ chưa bão hòa rất thắng tặng cơ thể cùng hàm cây hơn 40% là chất mập, trong suốt đó nhiều hơn 80% là chất béo có chửa bão hòa. song song, trong suốt hột điều chứa hàm cây lớn cạc Vitamin ngại (0,9mg/100g hột điều), có tác dụng rất nổi trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc chắc khỏe.

buộc nguội nhân hạt điều thâu đặt cỡ 40% ô nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay là đương giàu thằng gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp nhan sắc ký lúc thoả thi hài định nổi thành phần các axit bụ có trong dầu nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc trưng lý hóa hạng dầu nhân điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu sắc đẹp: vàng đa cam

- Mùi do: ngò kín trưng

- Tỷ trọng ở 20 dạo C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ mạng khúc xạ ở 20 lóng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ mệnh axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ căn số iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm dẫu hột điều trong lĩnh vực tiến đánh xinh xẻo

Trên quan điểm thức xực chay và dinh dưỡng sinh học, ô nhân điều ổ trội các loại ô khác như thanh mai ôliu, dẫu bắp, dẫu đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng