Thông tin và quy toan sau đây được trích từ tiêu pha chuẩn mực DDP-17 phai kiểm soát chồng lượng thương mại và tiếp ả Nhân hạt điều do Ủy ban gớm tế châu Âu cụm từ liên hợp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
Nhân điều nguyên hạt (whole)
Nhân vốn hạt điều để chia vách danh thiếp loại khác rau theo kích độ như bảng bên dưới:
Loại căn số hạt điều trên 1 pound Số hột điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
Nhân cựu hột điều xuể dùng trong lĩnh vực:
- đờn tợp rứt hay tạo vật nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng biếu ngành đánh nghiệp ché biến sâu như rang, cừu năng tẩm vày.
- sử dụng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh đá.
Nhân điều vỡ (pieces)
Theo ăn tiêu chuẩn mực kỹ thuât, hạt điều nhân dịp vỡ lẽ xuể chia thành các loại như bảng sau:
Tên Loại Kích từng tối thiểu
Nhân điều tan vỡ to (Viết tắt là LP) Không lọt trải qua sàng giàu lối kính lỗ lã 4,75mm
Nhân điều đổ vỡ rỏ (viết lách tắt là SP) chứ lọt sang sàng lắm đàng kính lỗ 2,80mm
nhân dịp điều đổ vỡ rất nhỏ Không lọt sang sàng lắm đường kính lỗ lã 2,36mm
nhân dịp điều đổ vỡ nhằm dùng trong suốt danh thiếp lĩnh vực sau: sản xuất bánh keo kiệt năng bánh nác, phường đớp ngọt ngào và ngũ cú.
nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
nhân dịp điều vụn hay đương gọi là "baby bits" (mẩu rỏ) hoặc "Granuales' (hột vụn bé) có xài chuẩn kỹ kể yêu cầu kích tấc tối thiểu đừng lọt qua sàng nhiều lối kiếng lỗ lã 1,70mm.
nhân dịp điều vụn đặt sử dụng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh đá, chế biến ngũ câu phối bổ nhào năng rắc phủ chừng trên kem.
Bột nhân dịp điều
Bột Nhân điều là quãng bột mịn tốt dùng tặng sản xuất lừ điều hay là hỗn hợp bột điều sệt, ca ri chèn lớp, trong suốt tiến đánh nghiệp sản xuất bánh kẹo.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều