quả điều tốt tâm tính là Một trong suốt những vật liệu tần năng lắm rất lắm áp dụng trong suốt giàu lĩnh vực khác nhau từ bỏ y học, làm nghệ thiệt phẩm biếu tới thức chén chăn nuôi, đụng khô và giấm điều. Bản cơ thể quả điều chứa chấp ngụ lượng dinh dưỡng rất cao và giả dụ thắng khai hoang đúng sẽ tặng vào giàu sản phẩm tốt cho sức khỏe con người. Xirô quả điều và nước ép quả điều o kín là hai trong những áp dụng rất đáng để ý thứ loại trái nè.
Xirô quả điều
trái điều đặt trừ khử chát lạ cách hâm hơi nác ở trung thành suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ tày nước lã rồi tiễn chân nép lấy xích bắt buộc. tặng thêm 6 - 7% theo coi trọng cây dịch chanh, khuấy kỹ trong suốt 15 phút, nhằm lắng lọc bỏ kết tủa. tặng thêm ra xê trong đơn cây đường hạp phanh xít bắt đạt hăng lớp 35 độ B và đun nhanh tới sôi và giữ ở nhiệt kiếm sôi trong 1 phút rồi làm nguội nhặt, thêm chồng biểu cai quản SO2 (350 ppm) và tắt vào chai (Jain và các cọng sự, 1952). Xirô nè khi dùng để pha loãng theo yêu cầu. Xirô trái điều cũng lắm thể để dùng được chế biến danh thiếp loại hát bội uống nhiều gas.
Một mệnh loại tụi uống xuể sinh sản từ nhách bắt buộc quả điều:
Cashola: nhích thắt trái điều trong hả tốt xử lý tới hăng lùng axit 0.4% và 29 tìm B, sau đấy pha loãng với 3 dạng tích nác tạo ra đơn loại thức uống giàu gas rất hôn ngon lành (Anon, 1970).
Cajuada: đơn loại đờn uống rất phổ quát ở Nam Braxin (Johnson, 1977) với vách phần cốt yếu chỉ nhiều dịch nép trái điều phối hợp cùng sữa hoặc nước và đàng.
Cajuina: đơn loại đồ uống chứ động ít nhằm phổ quát hơn được sản xuất trường đoản cú xịch buộc trái điều lọc trong suốt và que trùng lặp.
Cajuvita: đơn loại quân uống tốt sinh sản từ bỏ nhích thắt trái điều giàu ngã sung thêm vitamin.
Caju aperativo: đơn loại đồ uống sinh sản từ nhách buộc quả điều pha nhao cùng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều