[tienganh]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bữa cơm là lúc giao lưu kiến thức tốt nhất của chủ nhà với sinh viên

Chuẩn bị những đồ ăn có hương vị quê nhà là cách tốt nahất để giao lưu văn hóa khi bạn chào đón sinh viên các nước đến trọ học tại nhà mình. Để mỗi bữa ăn với du học sinh đều đem lại niềm vui, bạn hãy nghía qua một số gợi ý trong bài viết dưới đây.

Bữa ăn nhà làm là lựa chọn tốt nhất

Với những học sinh học với giáo viên bản ngữ, bạn nên chọn nấu những món được gia đình và bạn bè của mình yêu thích để giới thiệu cho các sinh viên quốc tế. Nếu bạn thường xuyên nấu đồ ăn vào thứ Sáu hoặc dùng bí kíp gia truyền để chế biến món rau trộn thì đừng biến đổi gì cả. Vì khi bạn và người thân thích một món ăn nào đó thì khả năng cao món này cũng hợp vị giác với sinh viên quốc tế.

Nếu một kỳ lễ lớn sắp đến với những đồ ăn đặc trưng kèm theo thì đừng quên nấu những món đậm đà bản sắc văn hóa này để mời du học sinh. Ví dụ được ăn bữa trong ngày lễ Tạ Ơn chắc hẳn sẽ đem đến nhiều ấn tượng hay ho cho du học sinh Mỹ. Hoặc món ăn nổi tiếng “Sunday Roast” ở Anh sẽ làm mọi người muốn ăn thử cho biết.

Đồ ăn là một nét đặc trưng tuyệt vời bạn có thể truyền bá với bạn bè quốc tế. Nếu bạn ở Vương quốc Anh, đừng quên rủ sinh viên quốc tế đến ăn thử món “fish and chips” ở các vùng biển. Một trong những nguyên nhân sinh viên quốc tế chọn ở tại nhà dân là để trải nghiệm những sinh hoạt văn hóa thường ngày hay ho cùng với các chủ nhà dễ mến.

Bữa ăn cũng là nơi bạn tiếp nhận văn hóa của các bạn sinh viên quốc tế

Trao đổi văn hóa mang hình thức hai chiều nên bạn có thể tự hỏi thăm sinh viên quốc tế về đồ ăn yêu thích của họ ở quê nhà. Bạn có thể thử nấu những đồ ăn này cho sinh viên quốc tế hoặc nhờ họ hướng dẫn cách nấu món này bằng cách trực tiếp nấu cho bạn xem. Đây là dịp để du học sinh trổ tài nấu nướng cũng như đáp lại sự nhiệt tình của chủ nhà trong thời gian qua.

Mẹo nhỏ: Nếu các đồ ăn này có những nguyên liệu bạn ít thấy bán tại những siêu thị gần nhà thì có thể mua thử ở các khu chợ quốc tế. Bạn nên rủ sinh viên quốc tế cùng đi chợ bởi vì họ có thể sẽ biết những đồ thú vị bạn chưa từng biết. Đây cũng là cơ hội để họ thấy được những điều gần gũi cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Mời sinh viên quốc tế cùng dùng bữa tối là một cách hữu ích để giúp họ dễ dàng hòa hợp hơn với cuộc sống mới.

Lưu ý khi chuẩn bị nấu nướng

Những đồ cơ bản để nấu nướng như spaghetti, bún, gạo hoặc khoai tây vừa có giá thành phải chăng vừa dễ no bụng. Bạn hãy chọn nấu món khoai tây nướng ăn kèm với một số món khác cho mọi người chọn theo sở thích như đậu nướng, phô mai hoặc sốt bơ cá hồi.

Bạn lưu ý chuẩn bị các đồ có chứa đạm để mọi người có thể ngon miệng hơn sau khi dùng bữa. Một vài món ăn chứa nhiều đạm có thể kể đến như trứng, phô mai, cá và các loại thịt. Nếu du học sinh là người ăn chay thì bạn có thể chuẩn bị các loại đậu hoặc hạt. Một bữa ăn hoàn toàn dễ làm như trứng ốp chảo cũng món ăn ngon và đơn giản và sẽ tiết kiệm khá nhiều chi phí cho bạn.

Những món ăn tiêu biểu như “fajita” hoặc “taco” của Mexico sẽ là các lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối vì chúng dễ làm hơn. Ngoài ra còn có món ăn dành cho nhóm đông người nhưng không hề tốn kém như món thịt xay, mì Ý, sốt thịt dùng kèm với cơm hoặc bánh mì. Nếu cả nhà ăn không hết thì bạn cũng có thể cho đồ ăn thừa vào tủ lạnh.

Today Education