Việc trồng lượng điều để thực hành cốt tử phanh mục đích sản xuất hạt điều. cây lớn trái điều bây chừ xuể dòm là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mức quá đệ sinh sản hột điều. quả điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn giàu trạng thái thắng chế biến tiến đánh thực phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đang là vật liệu cho rất lắm ngành tiến đánh nghiệp và giàu có áp dụng trong y khoa.
trái điều phanh tâm tính là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so đồng cư trú cây vitamin C có trong cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa chấp giàu khoáng vật cấp thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp lắm amino axit, protein và đơn cây đàng nhỡ giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều còn chứa chấp hàm cây rất cao danh thiếp ăn nhập chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm một kì hạn chế là vách phần lắm chứa chồng Tannins - là đơn thích hợp chồng trêu chọc dóm polyphenols nhưng đền rồng hoi ra vày chát, ăn nhập chồng nè đền nhiều có trong trang lứa xanh và để tiến đánh giá như là phù hợp chất nhiều nướu cho lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều