Quy đệ trình sản xuất tại Pagacas
hạt điều Pagacas lắm sản phẩm rất đa thể bởi vậy quy đệ sản xuất cũng lắm lắm bước, tùy xọc ra kín điểm mực cỡ dòng sản phẩm khác rau, nom chung nổi tổng hiệp lại vách danh thiếp bước như ảnh đằng dưới:
Quy đệ trình sản xuất hột điều nhân trắng (hột điều khoác)
hạt điều nhân dịp trắng nói chung năng hạt điều báng nói riêng trông chung tốt sản xuất sang trọng 8 bước cơ bản gồm:
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu. vật liệu dùng cho đầu vào sản xuất là hột điều nguyên liệu thô hỉ thắng phơi phóng khô, dùng hạt điều có nguồn cội Việt trai.
Bước 2: Sàn tầng. hột điều nguyên liệu đặng tiễn vào máy sàn cữ chuẩn y danh thiếp lỗ lã sàng tự lớn tới bé thắng phân thành các kích trên dưới tiêu pha chuẩn tự lớn tới nhỏ, tốt đả dấu theo thứ tự A ->B ->C ->D.
Bước 3: hâm chín. Sau đó, hạt điều đặt tiễn vào nồi hấp chín kì cọ công nghệ hấp hơi nước kiếm 45 phút tốt hạt điều chín và kiếm vỏ đằng ngoài đủ mềm mỏng, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.
Bước 4: Chẻ tách vỏ. hột điều sau chốc hấp nổi chuyển qua khâu chẻ với cạc đầu máy theo kích tấc A, B, C, D. mỗi một ekip chẻ trường đoản cú 8 tới 10 người cùng tiến đánh suất xử lý chừng 16 tấn vật liệu một ngày.
Bốn bước căn bản trên là bốn bước căn bản nhất trong sinh sản hột điều nhưng sản phẩm nè cũng nếu sang trọng. Sau đó, tùy thuộc lòng ra sản phẩm nhưng mà quy đệ trình có sự cứt vội vàng khác nhau.
Bước 5: Sấy nhân. Sau nhút nhát chẻ, hột điều để đưa ra các lò sấy nóng, sấy trong suốt cữ thời gian 8 tới 10 tiếng tặng tới buổi điều chín và dễ dàng tróc vỏ lụa.
Bước 6: bóc lụa. Sau đấy, hột điều đã sấy đặng tiễn chân trải qua dây chuyền bóc lụa trường đoản cú đụng phanh lột khoảng lụa mỏng phía ngoài hột ra, cho vào hột điều nhân hở nhẵn lụa.
Bước 7: cứt loại. hột điều nhân dịp trắng sau đấy phanh phân vách danh thiếp loại khác nhau theo tiêu chuẩn quốc tế.
Bước 8: Đóng đùm. rút cục, các thành phẩm nhân trắng thắng Đóng bọc theo yêu cầu mức khách khứa dây. Như nắm là hử hoàn thành quá đệ sinh sản hạt điều nhân dịp trắng.
Nguon:
Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)