Việc trồng trỉa cây điều được thực hiện cốt yếu đặng trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây lớn quả điều hiện thời tốt trông coi là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá trình sản xuất hạt điều. trái điều (thằng món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; y có dạng thắng chế biến làm thiệt phẩm cho con người, ngoài ra trái điều đương là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành làm nghiệp và lắm có vận dụng trong suốt y khoa.
trái điều thắng tính tình là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng hàm cây vitamin C giàu trong các loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa chấp lắm khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa có amino axit, protein và một lượng đàng lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao cạc hiệp chồng polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất thắng biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều giàu một hạn chế là thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn ăn nhập chất chọc tốp polyphenols song thường hoi ra vị chát, phù hợp chồng nà đền lắm có trong suốt chè xanh và tốt làm ví là hợp chồng nhiều nướu tặng lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều