Chợ thú cưng Việt Nam  
Đăng ký Hỏi đáp Thành viên Lịch Tìm Kiếm Bài gửi hôm nay Đánh dấu là đã đọc
Trở lại   Chợ thú cưng Việt Nam > Thư Viện Tổng Hợp > Chăn nuôi gia cầm
Nạp lại trang này Tủ cấp đông nhanh và cơ chế hoạt động của chúng
Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
Tủ cấp đông nhanh và cơ chế hoạt động của chúng
(#1)
Cũ
toanphat88 is Online
Junior Member
 
Bài gửi: 27
Tham gia ngày: Jun 2019
Mặc định Tủ cấp đông nhanh và cơ chế hoạt động của chúng - 02-07-2019, 09:10 AM

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bảo quản lạnh là một phần quan trọng của ngành công nghiệp thực phẩm. Các nhà quản lý dịch vụ thực phẩm đều hiểu rằng thời gian và nhiệt độ ảnh hưởng rất nhiều đến tiêu chuẩn chất lượng và an toàn của thực phẩm.

Những tủ cấp đông nhanh khác nhau về thiết kế, chất lượng, công suất và các tính năng sẵn có.

Đông lạnh là cách bảo quản thực phẩm hiệu quả, an toàn và nhanh chóng. Những tủ đông này được thiết kế để giảm nhiệt độ chóng vánh. Chúng thích hợp cho các công ty chuẩn bị thực phẩm, căng tin, trường học, nhà hàng, các cửa hàng thực phẩm.

Một tủ đông có thể làm lạnh thực phẩm từ nhiệt độ nấu khoảng + 70 độ C đến -18 độ C trong vòng 240 phút. Khi nhiệt độ trong tủ đông giảm xuống chóng vánh, chúng có thể đóng băng thực phẩm với các tinh thể đá nhỏ hơn. Sau khi thực phẩm được đông lạnh, bạn có thể chuyển chúng vào tủ đông bình thường để giữ chúng trong tình trạng đông lạnh cho đến khi nó đến tay khách hàng.

Cơ chế làm việc: Những tủ đông này thường có một băng chuyền được tạo thành từ thép không gỉ đục lỗ. vòng đai này mang thực phẩm để được đông lạnh. Có quạt điện được gắn trên băng tải lưu thông không khí lạnh ưng chuẩn các lỗ trên các sản phẩm.

Ngoài việc đóng băng nhanh, tủ cấp đông nhanh còn mang lại lợi thế về độ nhiễm bẩn cực kỳ thấp. Điều này có nghĩa, nếu bạn tức tốc cho thực phẩm vào tủ cấp đông sau khi nấu, sẽ không có ô nhiễm nào cả.

Trước khi chọn hoặc đặt mua bất kỳ tủ cấp đông nào, bạn phải chắc chắn về mô hình bạn cần mua và điều đó phụ thuộc vào kích tấc và độ tinh vi trong hoạt động. Nếu bạn là một nhà bếp nhỏ với số lượng thực phẩm hạn chế, bạn có thể làm với tủ nhỏ hơn và đơn giản trong khi các công ty lớn yêu cầu cấp đông các sản phẩm khác nhau phải sử dụng tủ đông lớn.

Nhờ phát minh hiện đại về tủ đông, nguy cơ nhân lên của vi khuẩn đã giảm đáng kể. Thực phẩm được đông lạnh chóng vánh, an toàn, hiệu quả và tần tiện hoài là một phần cần yếu của bất kỳ tổ chức thực phẩm nào.


Tham quan showroom Nội thất Lạc Gia tại : https://noithatlacgia.com

Lựa chọn các mẫu sofa gỗ phòng khách hiện đại hay những bộ bàn ăn gỗ sang trọng cho không gian nội thất gia đình bạn
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com



© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
Diễn đàn được xây dựng bởi: SangNhuong.com