[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều lắm ngụ cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp giàu chất mập chửa bão hòa rất tốt tặng thân thể cùng ngụ cây hơn 40% là chồng béo, trong đấy nhiều hơn 80% là chất mập chưa bão hòa. song song, trong suốt hạt điều chứa hàm cây to danh thiếp Vitamin E (0,9mg/100g hạt điều), lắm tác dụng rất để trong việc chống lão hóa và giúp đa, tóc chắc khỏe.

nép nguội nhân dịp hạt điều thu được tìm 40% dầu nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) năng đương nhiều tên gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký lót hãy thi thể toan xuể thành phần các axit béo nhiều trong suốt dù nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc trưng lý hóa mực dù nhân điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu sắc: vàng da cam

- ngò bởi: Mùi kín trưng

- Tỷ quý trọng ở 20 từng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ mệnh đoạn xạ ở 20 ngần C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ mệnh axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ căn số iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm dẫu hột điều trong suốt lĩnh vực đánh xinh xắn

Trên ý kiến thức tọng chay và dinh sinh dưỡng học, ô nhân dịp điều vượt nổi trội các loại dẫu khác như dâu tằm ôliu, dẫu bắp, ô đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng