[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Từng miếng thịt ba chỉ rang xém cạnh vàng óng đẹp mắt ăn, ăn mặn mà cùng cơm nóng không ngấy mà hết sức hấp dẫn.

chất liệu:

- 300g thịt ba rọi (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang từng miếng thịt sẽ mềm, không bị khô)
- 1 muỗng cafe tỏi băm
- 1 muỗng cafe hành tím băm
- hành cây
- phụ gia: đường, hạt nêm, nước mắm nam ngư, tiêu xay

thực hành:

- Thịt ba rọi rửa sạch, chặt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng cafe hạt nêm khoảng 15 phút. Không ướp đường, đường sẽ làm thịt dễ bị cháy.

- Quét một tấm dầu mỏng vào trong chảo, bật lửa lớn, trút ba rọi vào đảo đều.
- hài hòa 1 muỗng đường với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng tiêu, hành tỏi xay nhuyễn.
Khi miếng thịt săn lại [b]Vé máy bay đi Côn Minh chuyển màu hơi vàng rưới hổ lốn nước mắm đường vào thịt. quấy đều cho từng miếng thịt thấm đều phụ gia.

- ba chỉ vừa xém cạnh, tỏa mùi thơm, cho thêm tiếp hành lá thái nhỏ vào tắt bếp.