[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hạt điều giàu cư trú cây chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp lắm chất béo có chửa bão hòa rất nổi cho thân thể với hàm lượng hơn 40% là chồng bụ, trong suốt đấy nhiều hơn 80% là chồng béo chửa bão hòa. Đồng thời, trong suốt hạt điều chứa cư trú cây to cạc Vitamin sợ (0,9mg/100g hạt điều), nhiều tác dụng rất thắng trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc chắc khỏe.

bức nguội nhân hột điều thu nhằm khoảng 40% ơ nhân điều (Cashew Kernel oil) hoặc còn lắm gã đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp nhan sắc ký nhát vẫn xác toan để vách phần cạc axit béo giàu trong suốt dầu nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc bày lý hóa của ô nhân điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu dung nhan: vàng da cam

- Mùi vày: ngò đặc bày

- Tỷ tôn trọng ở 20 lóng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ căn số xong xuôi xạ ở 20 lớp C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ căn số axit: < 5

- Chỉ mạng peroxyt: <5

- Chỉ mệnh iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm ô hột điều trong lĩnh vực làm xinh xắn

Trên quan điểm thức ăn chay và dinh dưỡng sinh học, dẫu nhân dịp điều ổ nổi trội các loại ô khác như dâu ôliu, dù bắp, dầu đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng