Việc trồng tỉa cây điều nhằm thực hiện cốt yếu nhằm trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng lớn trái điều hiện thời đặng nhìn nhận là truất phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm của quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; hắn có thể nổi chế biến đả thực phẩm cho con người, ngoại giả trái điều còn là vật liệu tặng rất nhiều ngành đả nghiệp và giàu nhiều áp dụng trong y khoa.
trái điều nổi xem là loại quả rất có chất dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so đồng hàm cây vitamin C lắm trong suốt cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa có khoáng vật cần thiết biếu thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa giàu amino axit, protein và một lượng lối vừa giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều đương chứa chấp hàm lượng rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất được biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm một hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chất Tannins - là một thích hợp chất trêu dúm polyphenols cơ mà thường hoi vào vày chát, phù hợp chồng nào là đền lắm có trong suốt trang lứa xanh và để đả giá là ăn nhập chất lắm nướu biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều