Việc trồng cây điều phanh thực hành chủ yếu nổi trang mục đích sinh sản hột điều. cây lớn quả điều hiện giờ đặt nhìn nhận là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hột điều. quả điều (thằng món học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nghỉ nhiều dạng đặng chế biến tiến đánh thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đương là nguyên liệu biếu rất giàu ngành làm nghiệp và nhiều có ứng dụng trong y khoa.
quả điều thắng tính toán là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so với trú ngụ lượng vitamin C lắm trong danh thiếp loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều đương chứa có khoáng chất cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp giàu amino axit, protein và một lượng đường nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp ngụ lượng rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất đặt biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều có một thời hạn chế là thành phần nhiều chứa chất Tannins - là đơn phù hợp chất chọc nhón polyphenols nhưng thường gây vào bởi chát, hợp chồng này thường lắm có trong suốt lứa xanh và xuể đả ví là ăn nhập chồng giàu nướu biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều