Xem bài viết riêng lẻ
Mách bạn cách đơn giản nhất để triển khai mứt vỏ cam thơm phức đón Tết
(#1)
Cũ
vemaybaygiare23 is Online
Senior Member
 
Bài gửi: 302
Tham gia ngày: Oct 2016
Mặc định Mách bạn cách đơn giản nhất để triển khai mứt vỏ cam thơm phức đón Tết - 22-12-2016, 02:00 PM

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

trong muôn vàn các loại mứt tết, mứt cam được không ít người hâm mộ bởi không chỉ có ngọt thơm mà vẫn còn có nhiều tác dụng với sức khỏe mà bạn có thể tự bản thân mình tạo ra được.

Cam là dòng củ quả được mến mộ bởi giàu vitamin C, bổ dưỡng, đặc biệt là với sắc đẹp của chị ý em phụ nữa. Không chỉ vậy, vỏ cam cũng được xem là vật liệu hoàn hảo để triển khai mứt đấy. Mứt vỏ cam có vị the mát cay cay, ngọt ngọt và có tác dụng trị ho rất bổ dưỡng cho cả gia đình. Cùng hợp tác vào thực hiện Cách chế biến mứt vỏ cam như hướng dẫn sau đây nhé!

1. vật liệu chuẩn bị mứt vỏ cam

- Vỏ cam vàng: 4-5 quả, nên chọn lựa loại cam vỏ dày sẽ ngon hơn.

- Nước cam vắt: 1 quả

- Chút muối

- Đường: 350-400 gr

- 2/3 muỗng canh mật ong.

2. phương pháp làm mứt vỏ cam

Bước 1: Cam rửa cho sạch, cắt lấy vỏ, thái thành từng miếng nhỏ vừa miệng.
Làm mứt vỏ cam không thực sự khó và phức hợp

chúng ta cũng có thể thái nhỏ kiểu như thế này hoặc xắt miếng to ra hơn cũng được
Bước 2: lột vỏ cam vào trong nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi 2-3 phút. Bước làm này có khả năng làm giảm bớt độ hăng vốn có của vỏ cam Đổ bỏ nước đi, kho thêm gấp đôi nữa cho đến lúc nếm thử vỏ đã không còn he nữa là được.

Bước 3: Ướp vỏ cam với nguyên lành lượng đường, muối, nước cốt cam và mật ong khoảng 2-3 tiếng cho thật ngấm và đảm bảo đường tan hoàn hảo.
Bước 4: Bạn cho vỏ cam cùng hỗn tạp đường lên trên bếp, cho lửa vừa và khi đường mở đầu sôi lên thì bạn hạ lửa nhỏ, để nước đường sôi liu riu thật nhỏ. Khi gần hết nước đường bạn sẽ thấy cảm thấy đảo nặng đũa, khi vỏ cam trong trong thì đảo đều, nhẹ tay thôi kẻo vỏ cam bị nát nhé. Cứ đảo Vấn đề này và khi vỏ cam khô, đường keo lại thì tắt bếp.
Bước 5: Bạn gắp từng khoanh vỏ cam ra tô, khiến cho nguội. nếu như có lò nướng, bạn cho mứt vỏ cam vào làm khô khoảng 10 phút cho khô hết nhé! Để mứt nguội rồi lăn mứt vỏ cam với đường bột bám ngoài cho thích mắt.
3. chăm chút bảo quản mứt vỏ cam

bảo quản mứt vỏ cam giống tương tự như mứt dừa. vẹn nguyên Vé máy bay đường nam kỳ khởi nghĩa , chúng ta nên bỏ vào lọ chất liệu thủy tinh đậy nắp, ăn bao nhiêu mang ra từng ấy để mứt không bị chảy nước nhé!
Trả lời với trích dẫn