hột điều thô kệch (raw cashew nut)
 

- Hạt điều thô kệch (raw cashew nut) là quả tình mức cây điều, gồm có vỏ rắn phía ngoài, vỏ lụa bao quành nhân và nhân Hạt điều. Phần trái đằng dưới phình to nhiều màu đỏ hay vàng là quả làm bộ làm tịch.

- Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là kiêng kị vỏ rắn bao gói vỏ lụa và nhân, rất cứng.

- Vỏ lụa Hạt điều (cashew testa) là lùng vỏ vắng lắm màu hồng nhạt phèo đến nâu lạnh nhạt hay màu trắng nằm giữa nhân dịp và vỏ rắn.

- nhân dịp Hạt điều (cashew kernel) là phần thu thắng sau nhát tách vỏ rắn thứ Hạt điều.

- Hạt thiếu sót (defect cashew nut) bao gồm các Hạt bị quái đản, nhân tê liệt hay đừng phát triển, hoặc bị hỏng vì chưng các căn do quết lý, hóa học, sinh vật học hoi ra tác động như: hột trống không, hột non, Hạt nhân ái bị hỏng hóc do côn trùng, nhiễm dù, mốc, bị thối hay đốm mun, kích tấc lọt sang trọng đường kính sàng 17mm.

- Tạp chất (foreign matter) là danh thiếp thành phần chớ nếu là Hạt điều bị lẫn vào sản phẩm bao gồm kim khí, cành, cuộng, lá, cáu bủn xỉn,...

- đụn quy hàng (lot) một cây hột điều tử thi toan lắm đồng ký tiệm, đồng vội chồng lượng và tốt đóng trong đồng một loại bao bì đặng giao dìm đồng đơn thời điểm.

- Tỷ lệ nhân thâu chập (out-turn) tổng cây nhân dịp nhằm (bao gồm vỏ lụa) thâu xuể sau buổi tách vỏ rắn hột điều.

Nguon: TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ