quả điều nhằm xem là đơn trong suốt những nguyên liệu tần hay là nhiều rất có ứng dụng
 

trái điều đặt xem là đơn trong những nguyên liệu tần năng nhiều rất có vận dụng trong suốt nhiều lĩnh vực khác nhau từ y khoa, đánh nghệ thực phẩm biếu tới thức đớp chăn nuôi, đụng khô và giấm điều. Bản thân quả điều chứa trú ngụ cây dinh dưỡng rất cao và phải phanh vỡ hoang đúng sẽ biếu vào nhiều sản phẩm đặt tặng lực khỏe con người. Xirô quả điều và nác tấm trái điều o đặc là hai trong suốt những vận dụng rất đáng chú ý cụm từ loại quả nào là.




Xirô trái điều
trái điều thắng khử chát tuần cách hâm hơi nác ở áp suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ cọ nước lã rồi tiễn chân bức lấy nhích tấm. tặng thêm 6 - 7% theo coi trọng cây nhích chanh, quấy kỹ trong 15 phút, để lắng lọc vứt kết tủa. biếu thêm ra xê trong đơn cây đường hiệp thắng xít bắt đạt nồng tầm 35 quãng B và đun mau đến sôi và giữ ở nhiệt độ sôi trong suốt 1 phút rồi đả nguội nhanh, thêm chồng biểu quản ngại SO2 (350 ppm) và tắt ra chai (Jain và cạc quýnh sự, 1952). Xirô nà chốc dùng nhằm pha loãng theo yêu cầu. Xirô trái điều cũng lắm trạng thái đặng sử dụng nhằm chế biến các loại đờn uống nhiều gas.

đơn số mệnh loại hát bộ uống đặng sinh sản trường đoản cú xích thắt trái điều:

Cashola: nhích bắt buộc trái điều trong suốt vẫn đặt xử lý đến nồng quãng axit 0.4% và 29 khoảng B, sau đấy pha loãng đồng 3 thể tích tụ nước tạo vào đơn loại thức uống giàu gas rất hôn ngon (Anon, 1970).

Cajuada: Một loại lũ uống rất phổ quát ở Nam Braxin (Johnson, 1977) cùng vách phần đốn chỉ có xịch ép trái điều kết hợp cùng sữa hay nước và đàng.

Cajuina: Một loại quân uống không đụng thưa đặt phổ biến hơn phanh sinh sản tự nhỉnh nép quả điều lọc trong suốt và que trùng lặp.

Cajuvita: đơn loại hát bội uống phanh sinh sản tự dịch bức trái điều có ngã sung thêm vitamin.

Caju aperativo: đơn loại đờn uống sản xuất từ bỏ xê nép trái điều pha ngào cùng rượu mía.

Nguồn: Xirô Trái Điều