Việc trồng trọt cây điều tốt thực hiện chính yếu nhằm trang mục đích sản xuất hột điều
 

Việc trồng tỉa lượng điều đặng thực hành cốt nhằm mục đích sản xuất hạt điều. cây to quả điều hiện tốt nhìn nhận là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm hạng quá trình sản xuất hột điều. quả điều (tên huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; ngơi lắm trạng thái tốt chế biến làm thật phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều còn là nguyên liệu biếu rất lắm ngành đả nghiệp và có nhiều áp dụng trong suốt y học.
quả điều đặng tính tình là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng ngụ lượng vitamin C có trong suốt cạc loại quả lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)

ngoài ra, trong suốt quả điều đang chứa chấp nhiều khoáng chất cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng đàng nhỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đang chứa ngụ lượng rất cao danh thiếp thích hợp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.

tuy rằng nhiên, trái điều giàu một hạn vận chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn phù hợp chất thuộc lòng tốp polyphenols nhưng mà đền gây ra vì chưng chát, phù hợp chồng nào là thường lắm lắm trong suốt trà xanh và nổi tiến đánh giá như là thích hợp chồng nhiều lợi tặng lực khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều