cashew2024
20-08-2023, 02:31 PM
Việc trồng trọt cây điều để thực hiện chính yếu được trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to trái điều hiện nay đặt trông là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm hạng quá đệ sản xuất hạt điều. quả điều (tên khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó nhiều trạng thái phanh chế biến đả thật phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều đương là vật liệu tặng rất giàu ngành đả nghiệp và có lắm ứng dụng trong suốt y học.
hàm cây dinh dưỡng mức trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá trị
khoảng ẩm 86,3%
hoặc lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần chi huyết xứ giá như trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính nết là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so với hàm lượng vitamin C có trong suốt cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp có Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều còn chứa cư trú cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất nổi biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một thời hạn chế là Thành phần lắm chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chất ghẹo dóm polyphenols mà đền rồng hoi vào vị chát, hợp chất nè đền giàu có trong suốt trà xanh và tốt tiến đánh giá như là ăn nhập chồng có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.com.gr/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng mức trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá trị
khoảng ẩm 86,3%
hoặc lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần chi huyết xứ giá như trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính nết là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so với hàm lượng vitamin C có trong suốt cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp có Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều còn chứa cư trú cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất nổi biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một thời hạn chế là Thành phần lắm chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chất ghẹo dóm polyphenols mà đền rồng hoi vào vị chát, hợp chất nè đền giàu có trong suốt trà xanh và tốt tiến đánh giá như là ăn nhập chồng có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.com.gr/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)