cashew2024
20-08-2023, 02:01 PM
Việc trồng trỉa cây điều tốt thực hành đẵn đặng mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn quả điều bây giờ thắng nhóng là phế truất phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm của quá trình sinh sản hạt điều. trái điều (gã hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; hắn có dạng xuể chế biến làm thực phẩm tặng con người, ngoài ra quả điều đương là nguyên liệu tặng rất nhiều ngành đánh nghiệp và giàu lắm vận dụng trong suốt y khoa.
cư trú cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
vách phần ví trị
lớp ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần Thành phần hệt huyết miền giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều xuể tính nết là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh cùng hàm cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa có khoáng vật cấp thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đương chứa chấp ngụ cây rất cao danh thiếp hiệp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một vận hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chồng ghẹo dóm polyphenols nhưng mà đền rồng hoi vào bởi chát, hiệp chồng nà thường có nhiều trong suốt chè xanh và nhằm đánh giá như là phù hợp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.com.ag/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
vách phần ví trị
lớp ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần Thành phần hệt huyết miền giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều xuể tính nết là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh cùng hàm cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa có khoáng vật cấp thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đương chứa chấp ngụ cây rất cao danh thiếp hiệp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một vận hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chồng ghẹo dóm polyphenols nhưng mà đền rồng hoi vào bởi chát, hiệp chồng nà thường có nhiều trong suốt chè xanh và nhằm đánh giá như là phù hợp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.com.ag/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)