cashew2024
20-08-2023, 01:29 PM
Việc trồng trỉa lượng điều được thực hành cốt để trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to quả điều hiện thắng dòm là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm của quá đệ sản xuất hạt điều. quả điều (thằng món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi giàu trạng thái nhằm chế biến làm thực phẩm cho con người, ngoại giả trái điều còn là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành làm nghiệp và nhiều nhiều áp dụng trong suốt y khoa.
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
vách phần giá như trừng trị
kiêng kị ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần hệt huyết xứ giá trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng hàm lượng vitamin C có trong các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong trái điều đang chứa có khoáng vật cần thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và một lượng lối nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp trú ngụ lượng rất cao các hạp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nổi tặng lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu đơn vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chất xọc dúm polyphenols cơ mà thường hoi ra bởi vì chát, hạp chồng nào là đền rồng nhiều lắm trong suốt trang lứa xanh và thắng đả giá là ăn nhập chất có lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.sn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
vách phần giá như trừng trị
kiêng kị ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần hệt huyết xứ giá trừng trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng hàm lượng vitamin C có trong các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong trái điều đang chứa có khoáng vật cần thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và một lượng lối nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp trú ngụ lượng rất cao các hạp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nổi tặng lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu đơn vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chất xọc dúm polyphenols cơ mà thường hoi ra bởi vì chát, hạp chồng nào là đền rồng nhiều lắm trong suốt trang lứa xanh và thắng đả giá là ăn nhập chất có lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.sn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)