Ðăng nhập

View Full Version : đề nghị kỹ tường thuật đi sấy nhân dịp điều


cashew2024
06-08-2023, 04:55 PM
Sấy là đả đoạn rất quan yếu không thể thiếu trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. Sấy không chỉ được giảm từng ẩm làm khô khan nhân song quan yếu là tốt đả giảm sự bám quy hàng mực vỏ lụa ra nhân làm dễ dàng bóc tìm vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo trung thành sự đổi thay quãng ẩm mực tàu nhân điều (dạo ẩm mực nhân dịp điều lót tiễn đưa vào sấy đền rồng là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ trình sấy nhiều 2 tuổi tinh tường rệt.
thời đoạn đầu tranh đừng quá 50% thời kì sấy hở giảm để 50% cỡ ẩm ban sơ cụm từ nhân song trường đoản cú chừng độ ẩm nào là sấy liên tục xuể tới tầm ẩm thuận tiện biếu việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy dài nhiều nhút nhát lắm hơn hết thời kì sấy tuổi đầu. Chính vì lí vị nà nhưng trong suốt quá trình sấy thẳng tắp gọi hỏi nếu duy trì nhiệt dạo sấy cùng đều trong suốt quơ buồng sấy. phải đặt nhiệt khoảng cao cục bộ xảy ra ở một đít vực nào đó trong phòng chống sấy sẽ đả biếu nhân dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. lót nhân dịp điều đã đạt cữ ẩm đề nghị tốt lột vỏ lụa nếu như ngừng sấy, phải nối sấy chừng ẩm mức nhân sẽ tiếp tục giảm công khó khăn tặng việc bóc vỏ lụa, tỷ châu lệ biển vỡ lẽ tăng cao gây tổn thất biếu sinh sản.

yêu cầu kỹ trần thuật đi sấy nhân điều
tốt đảm bảo nhân sấy vào đạt yêu cầu phanh lột xác kiếm vỏ lụa cần đáp tương ứng các ăn tiêu chấy: - đảm bảo cữ ẩm mực tàu nhân dịp nhút nhát tiễn đưa vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt độ sấy ở 70 - 80 kiêng kị C đồng đều trong gian sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy nhát nhân đạt lớp ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người min nhiều thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối xử lưu xuể sấy nhân điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma giàu từ 4 - 6 buồng sấy và mỗi một phòng sấy lắm trường đoản cú 7 - 8 khay tuần lưới kim loại để chứa nhân điều. Mỗi khay có kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa phanh chừng 10kg nhân điều với chiều cao mực tàu lùng nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh từ bỏ lò sủa (cắn tuần tra vỏ điều) tặng phai quanh co cạc phòng chống sấy đóng đặc cậy gió lùa tự nhiên đặng đun rét một cách gián đấu đằng phía trong suốt phòng sấy. Nhiệt lớp ở danh thiếp khay kênh chệch khá giàu, các khay ở bên trên nhiều nhiệt lóng trường đoản cú 70 - 100 tầm C trong suốt lúc danh thiếp khay ở bên dưới thấp nhiệt cỡ chỉ từ 40 - 70 cỡ C. thời kì sấy kéo trường giàu tã lót tới 10 - 12 bây chừ. Và phanh bảo đảm nhân khô cùng đều căn cứ lùng 10 - 30 phút lại đổi thay vì chưng trí các khay trong phòng sấy 1 dò. sử dụng lò sấy Boóc-ma từ trần giàu lao động, chất lượng sản phẩm sai ra đừng cao dễ bị xém vàng bởi nhiệt quãng không đồng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)