Ðăng nhập

View Full Version : đề nghị kỹ kể dận sấy nhân dịp điều


cashew2024
06-08-2023, 04:38 PM
Sấy là làm khúc rất quan yếu chẳng thể thiếu trong suốt quá đệ trình chế biến hột điều. Sấy giò chỉ đặt giảm cỡ ẩm công khô khan nhân mà quan trọng là nhằm tiến đánh giảm sự bám quán cụm từ vỏ lụa ra nhân tiến đánh dễ dàng bóc tầm vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo sát sao sự đổi thay quãng ẩm cụm từ nhân điều (lóng ẩm mức nhân điều chập hoẵng ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy nhiều 2 thời đoạn rõ rệt.
thời đoạn đầu giành chớ quá 50% thời kì sấy hở giảm để 50% tầng ẩm ban sơ cụm từ nhân dịp nhưng từ bỏ mức độ ẩm nào là sấy liên tiếp xuể tới từng ẩm thuận lợi biếu việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy dài lắm đại hồi có hơn trưởng thời kì sấy giai đoạn đầu. Chính vì chưng lí vị nào là song trong quá đệ sấy thẳng tắp gọi hỏi phải duy trì nhiệt lớp sấy với đều trong tất phòng chống sấy. nếu như nổi nhiệt kiêng kị cao cục súc bộ xảy vào ở một khu vực nà đó trong suốt phòng sấy sẽ đánh cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chất cây. lót nhân điều hở đạt kiếm ẩm yêu cầu để lột vỏ lụa nếu như dứt sấy, phải nối sấy kiêng kị ẩm hạng nhân sẽ tiếp tục giảm đả khó khăn cho việc bóc vỏ lụa, tỷ châu biển vỡ vạc tăng cao hoi tổn thất tặng sinh sản.

yêu cầu kỹ tường thuật phắt sấy nhân dịp điều
nổi đảm bảo nhân dịp sấy vào đạt đề nghị phanh lột chừng vỏ lụa cần trả lời tương ứng các tiêu pha chấy: - đảm bảo kiêng kị ẩm cụm từ nhân nhút nhát đeo ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt ngần sấy ở 70 - 80 kiêng C đồng đều trong gian sấy suốt thời gian sấy. - ngưng sấy khi nhân đạt từng ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người mỗ giàu trạng thái dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối lưu xuể sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma có trường đoản cú 4 - 6 phòng sấy và mỗi một phòng chống sấy lắm trường đoản cú 7 - 8 khay bằng lưới kim loại tốt chứa chấp nhân điều. Mỗi khay có kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa nổi quãng 10kg nhân dịp điều với chiều cao hạng kiếm nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ lò gióng (chích phẳng phiu vỏ điều) biếu bay quanh co các gian sấy đóng đặc nhờ gió lua thiên nhiên được đun rét đơn cách gián tiếp chuyện đằng đằng trong phòng chống sấy. Nhiệt tìm ở các khay kênh chệch khá nhiều, danh thiếp khay ở phía trên có nhiệt tầng tự 70 - 100 dạo C trong suốt chập các khay ở đằng dưới thấp nhiệt kiêng chỉ từ 40 - 70 tầm C. thời kì sấy kéo trường học giàu khi tới 10 - 12 bây chừ. Và phanh đảm bảo nhân dịp khô đồng đều căn cứ ngần 10 - 30 phút lại thay đổi do trí các khay trong suốt buồng sấy 1 lần. dùng lò sấy Boóc-ma tốn giàu lao động, chồng lượng sản phẩm sai vào chứ cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt dạo chẳng cùng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)