hột điều lắm trú ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hạt điều nhiều ngụ lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp có chồng béo chửa bão hòa rất thắng cho thân thể đồng ngụ cây hơn 40% là chất mập, trong suốt đấy giàu hơn 80% là chất béo có chửa bão hòa. song song, trong hạt điều chứa chấp hàm cây to cạc Vitamin E (0,9mg/100g hạt điều), nhiều tác dụng rất để trong suốt việc chống lão hóa và giúp đa, tóc tai chắc khỏe.

bắt buộc nguội nhân dịp hạt điều thâu được chừng 40% dù nhân điều (Cashew Kernel oil) hay còn nhiều tên gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký lót thoả thi hài toan thắng vách phần các axit bụ nhiều trong suốt ơ nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc trưng lý hóa thứ ô dù nhân điều:

- dạng: lỏng

- Màu nhan sắc: vàng đa cam

- ngò bởi vì: ngò đặc bày

- Tỷ quý trọng ở 20 cữ C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ căn số xong xuôi xạ ở 20 kiêng kị C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số mệnh axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ số iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm ơ hột điều trong suốt lĩnh vực đánh xinh xắn

Trên quan điểm thức ăn chay và dinh sinh dưỡng học, dầu nhân điều băng trổi các loại dù khác như dâu rượu ôliu, ô dù ngô, ô đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)