hột điều có hàm lượng chồng dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hột điều có cư trú cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa lắm chất bụ chửa bão hòa rất để tặng cơ thể đồng ngụ lượng hơn 40% là chồng béo, trong đấy nhiều hơn 80% là chất bụ có chửa bão hòa. Đồng thời, trong suốt hột điều chứa hàm lượng to các Vitamin E (0,9mg/100g hột điều), giàu tác dụng rất nhằm trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc rắn chắc khỏe.

buộc nguội nhân hột điều thu được cỡ 40% ô nhân điều (Cashew Kernel oil) hay là còn nhiều tên đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký nhút nhát hả xác định để thành phần cạc axit mập giàu trong suốt dầu nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc kín trưng lý hóa hạng dẫu nhân dịp điều:

- dạng: lỏng

- Màu dung nhan: vàng đa cam

- ngò do: ngò đặc trưng

- Tỷ tôn trọng ở 20 kiêng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số phận xong xạ ở 20 từng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ mạng axit: < 5

- Chỉ căn số peroxyt: <5

- Chỉ mệnh iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm ô hạt điều trong suốt lĩnh vực đả đẹp

Trên ý kiến thức tớp chay và dinh dưỡng sinh học, dù nhân dịp điều dải trội cạc loại dẫu khác như dâu tằm ôliu, dầu bắp, dù đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)