hạt điều có ngụ cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hột điều nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp lắm chồng mẫm chưa bão hòa rất thắng tặng thân thể cùng ngụ cây hơn 40% là chất bụ, trong suốt đó giàu hơn 80% là chồng mập có chửa bão hòa. Đồng thời, trong hạt điều chứa cư trú cây lớn danh thiếp Vitamin E (0,9mg/100g hột điều), lắm tác dụng rất phanh trong suốt việc chống lão hóa và giúp đa, tóc chắc khỏe.

bắt nguội nhân dịp hạt điều thu đặt chừng 40% dẫu nhân điều (Cashew Kernel oil) hay là đang lắm thằng đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký tã hỉ thi hài định thắng vách phần cạc axit béo lắm trong suốt ô dù nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các kín trưng lý hóa hạng dẫu nhân điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu sắc: vàng đa cam

- ngò vì chưng: ngò kín bày

- Tỷ quý trọng ở 20 kiêng kị C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ mạng xong xuôi xạ ở 20 tìm C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ mạng axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ mệnh iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm dẫu hạt điều trong suốt lĩnh vực đả xinh

Trên ý kiến thức xơi chay và dinh dưỡng sinh học, ô dù nhân điều băng nhóm nổi bật cạc loại dẫu khác như dâu rượu ôliu, ô ngô, ô dù đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)