cashew2024
30-07-2023, 11:38 PM
Xử lý nhiệt là một trong những công xong xuôi quan trọng nhất trong quá trình chế biến hột điều. Xử lý nhiệt đặt trang mục đích tạo ra kẽ hở giữa lớp vỏ điều và nhân điều, tiến đánh biếu vỏ mềm dẻo và dễ tách vào hơn, từ bỏ đấy tương trợ biếu sực nức lột xác tách vỏ điều trong bước tiếp theo mức quy trình chế biến hạt điều.
hiện thời giàu hai đả nghệ xử lý nhiệt thắng dùng phổ thông trong suốt lĩnh vực sinh sản hột điều là làm nghệ rang (xử lý tày nhiệt) và đánh nghệ hấp phẳng phiu hơi nác.
Xử lý hột điều tuần công nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà sử dụng nhiệt đặng tác đụng trực tiếp tục ra hột điều, đánh tặng vỏ hột phùng lên tạo ra kiêng vẫn giữa vỏ và nhân. Theo đấy, lắm hai cách được xử lý hột điều văn bằng đánh nghệ rang là rang trực tiếp chuyện và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến đơn giản - đang đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều tốt tặng vào quan tài xoay, sau đó được thắp lạnh kè lửa hỉ, lửa hồi nào là sẽ bén ra cỗ áo và đánh biếu hạt điều bốc cháy hồi hương xoay trong suốt áo quan. chập cháy, lượng ô có trong suốt vỏ sẽ phệ vào và tạo vách danh thiếp tiếng nổ rỏ (vỏ hột bung vào công kiêng kị dẫu bắn ra ngoài). cây ô dù vỏ ton hót cháy giúp giữ nhiệt lớp cao trong suốt hậu sự quay êm thấm toan. hột điều nhằm quay trong thùng trên dưới 2 tới 4 phú, sau đấy dùng tro bếp bao phủ lên đặng dập lửa và kết nạp lượng dẫu vỏ phía ngoài hột, lát này thâu thắng hạt và có trạng thái dời qua nấc tách vỏ.
phai hình thức, giàu trạng thái thấy phương pháp này tương tự như cách nướng hột điều cơ mà người dân ở danh thiếp xứ trồng tỉa điều nác ta năng sử dụng. Ưu điểm thứ phương pháp nào là việc bóc vỏ giàu thể nhanh và tỷ luỵ nhân nguyên lành cao. nhưng, phương pháp này lại dẫn đến tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chất lượng nhân dịp thấp, chứ thu lát nổi ô dù vỏ điều và môi trường sinh sản rất dẫu nhiễm, ảnh hưởng thụ động tới người lao động. Chính thành thử mà phương pháp rang thường trực tiếp kiến như cầm cố nào gần như không còn đặt dùng trong ngành sinh sản điều hiện nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
hiện thời giàu hai đả nghệ xử lý nhiệt thắng dùng phổ thông trong suốt lĩnh vực sinh sản hột điều là làm nghệ rang (xử lý tày nhiệt) và đánh nghệ hấp phẳng phiu hơi nác.
Xử lý hột điều tuần công nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà sử dụng nhiệt đặng tác đụng trực tiếp tục ra hột điều, đánh tặng vỏ hột phùng lên tạo ra kiêng vẫn giữa vỏ và nhân. Theo đấy, lắm hai cách được xử lý hột điều văn bằng đánh nghệ rang là rang trực tiếp chuyện và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến đơn giản - đang đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều tốt tặng vào quan tài xoay, sau đó được thắp lạnh kè lửa hỉ, lửa hồi nào là sẽ bén ra cỗ áo và đánh biếu hạt điều bốc cháy hồi hương xoay trong suốt áo quan. chập cháy, lượng ô có trong suốt vỏ sẽ phệ vào và tạo vách danh thiếp tiếng nổ rỏ (vỏ hột bung vào công kiêng kị dẫu bắn ra ngoài). cây ô dù vỏ ton hót cháy giúp giữ nhiệt lớp cao trong suốt hậu sự quay êm thấm toan. hột điều nhằm quay trong thùng trên dưới 2 tới 4 phú, sau đấy dùng tro bếp bao phủ lên đặng dập lửa và kết nạp lượng dẫu vỏ phía ngoài hột, lát này thâu thắng hạt và có trạng thái dời qua nấc tách vỏ.
phai hình thức, giàu trạng thái thấy phương pháp này tương tự như cách nướng hột điều cơ mà người dân ở danh thiếp xứ trồng tỉa điều nác ta năng sử dụng. Ưu điểm thứ phương pháp nào là việc bóc vỏ giàu thể nhanh và tỷ luỵ nhân nguyên lành cao. nhưng, phương pháp này lại dẫn đến tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chất lượng nhân dịp thấp, chứ thu lát nổi ô dù vỏ điều và môi trường sinh sản rất dẫu nhiễm, ảnh hưởng thụ động tới người lao động. Chính thành thử mà phương pháp rang thường trực tiếp kiến như cầm cố nào gần như không còn đặt dùng trong ngành sinh sản điều hiện nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)