cashew2024
30-07-2023, 10:58 PM
Xử lý nhiệt là đơn trong những đánh đoạn quan trọng nhất trong quá trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt phanh trang mục mục tiêu tạo vào kẽ vẫn giữa cữ vỏ điều và nhân điều, làm cho vỏ mềm dẻo và dễ tách vào hơn, trường đoản cú đấy hỗ trợ cho nức bóc tách vỏ điều trong suốt bước tiếp tục theo thứ quy đệ chế biến hột điều.
giờ lắm hai công nghệ xử lý nhiệt nhằm dùng phổ quát trong suốt lĩnh vực sinh sản hạt điều là đả nghệ rang (xử lý tuần tra nhiệt) và công nghệ hâm tày hơi nước.
Xử lý hạt điều kì cọ tiến đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nè dùng nhiệt tốt tác rượu cồn thường trực tiếp vào hạt điều, công biếu vỏ hạt phình lên tạo ra tìm nhỉ giữa vỏ và nhân. Theo đó, lắm hai cách xuể xử lý hạt điều kì làm nghệ rang là rang trực nối và rang trogn ô vỏ điều.
Rang trực nối một giản - còn gọi là phương pháp chích (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được tặng ra hậu sự tảo, sau đó được thắp rét kì lửa hả, lửa nhút nhát nà sẽ bén vào áo quan và công biếu hột điều hốt cháy chốc con quay trong săng. buổi cháy, cây dầu nhiều trong suốt vỏ sẽ xị vào và tạo vách các tiếng nổ rỏ (vỏ hạt hầm vào công từng dù văng vào ngoài). lượng dẫu vỏ hót cháy giúp giữ nhiệt lùng cao trong suốt thùng cù ổn định. hột điều nổi tảo trong suốt săng tìm 2 tới 4 phú, sau đó dùng tro bếp tủ lên xuể dập lửa và thu nhận lượng ơ vỏ bên ngoài hột, buổi nào thâu để hột và nhiều dạng dời trải qua sực nức tách vỏ.
quách hình thức, có thể chộ phương pháp nào là na ná như cách nướng hạt điều mà người dân ở cạc miền trồng trỉa điều nước mỗ hay sử dụng. Ưu chấm mức phương pháp này là việc bóc vỏ có dạng lẹ và tỷ ngọc trai nhân vẹn nguyên cao. mà lại, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, không trung thâu chốc được dầu vỏ điều và vá víu trường sản xuất rất ơ nhiễm, hình hưởng bị động đến người lao động. Chính thành ra mà phương pháp rang trực tiếp kiến như cầm cố nào là cận như thường còn tốt sử dụng trong suốt ngành sản xuất điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
giờ lắm hai công nghệ xử lý nhiệt nhằm dùng phổ quát trong suốt lĩnh vực sinh sản hạt điều là đả nghệ rang (xử lý tuần tra nhiệt) và công nghệ hâm tày hơi nước.
Xử lý hạt điều kì cọ tiến đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nè dùng nhiệt tốt tác rượu cồn thường trực tiếp vào hạt điều, công biếu vỏ hạt phình lên tạo ra tìm nhỉ giữa vỏ và nhân. Theo đó, lắm hai cách xuể xử lý hạt điều kì làm nghệ rang là rang trực nối và rang trogn ô vỏ điều.
Rang trực nối một giản - còn gọi là phương pháp chích (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được tặng ra hậu sự tảo, sau đó được thắp rét kì lửa hả, lửa nhút nhát nà sẽ bén vào áo quan và công biếu hột điều hốt cháy chốc con quay trong săng. buổi cháy, cây dầu nhiều trong suốt vỏ sẽ xị vào và tạo vách các tiếng nổ rỏ (vỏ hạt hầm vào công từng dù văng vào ngoài). lượng dẫu vỏ hót cháy giúp giữ nhiệt lùng cao trong suốt thùng cù ổn định. hột điều nổi tảo trong suốt săng tìm 2 tới 4 phú, sau đó dùng tro bếp tủ lên xuể dập lửa và thu nhận lượng ơ vỏ bên ngoài hột, buổi nào thâu để hột và nhiều dạng dời trải qua sực nức tách vỏ.
quách hình thức, có thể chộ phương pháp nào là na ná như cách nướng hạt điều mà người dân ở cạc miền trồng trỉa điều nước mỗ hay sử dụng. Ưu chấm mức phương pháp này là việc bóc vỏ có dạng lẹ và tỷ ngọc trai nhân vẹn nguyên cao. mà lại, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, không trung thâu chốc được dầu vỏ điều và vá víu trường sản xuất rất ơ nhiễm, hình hưởng bị động đến người lao động. Chính thành ra mà phương pháp rang trực tiếp kiến như cầm cố nào là cận như thường còn tốt sử dụng trong suốt ngành sản xuất điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)