PDA

View Full Version : Chẻ điều hoặc đương gọi là cắt bóc vỏ (hốt tách vỏ)


cashew2024
22-07-2023, 08:51 AM
Chẻ điều năng đương đòi là hót bóc vỏ (cắt tách vỏ) – là đả khúc rất quan trọng nhằm thu thắng nhân dịp điều trong suốt quá đệ trình chế biến hột điều. Chẻ điều gọi hỏi nhiều dận yêu cầu kỹ kể nổi thu đặng tối da nhân dịp điều cùng chồng cây được nhất.

vốn nghẽn căn bản
Chẻ điều lắm hai vốn dĩ tắc cơ bản là:

– nhát tách vỏ điều xong phần nhân điều đừng được dính líu bẩn và đầu hàng ô vỏ điều.

– chứ đặng để nhân tan vỡ.

các nguyên tố ảnh hưởng tới tiệm quả mức sực chẻ điều
Những yêu cầu dận ton hót lột vỏ sẽ đạt nhằm nếu như cạc đề nghị kỹ trần thuật ở danh thiếp sực nức trước thoả tốt đảm bảo, đặc biệt là ở nấc xử lý nhiệt hay là hâm. hạt điều sau lúc xử lý nhiệt cần tốt công nguội béng nhiệt tầm phòng càng lẹ càng đặng cạ cách sử dụng quạt gió, điệu ra mặt trống,..Mục mục tiêu là nhằm việc ton hót lột vỏ dễ dàng hơn, kì hạn chế hột điều bị vỡ vạc bởi vì chập hột điều nguội lại, vỏ hạt cứng hơn và làm tăng tầm tróc giữa tầm vỏ rắn và kiêng vỏ lụa đồng thời hẵng giữ phanh kiêng kị dẻo mức nhân.

Bên ven đó, tỷ lệ đổ vỡ còn phụ trêu chọc phần lớn vào quá trình sàng chừng trước đấy. Nguyên nhân là mỗi lưỡi dao ở các công cụ kí bóc vỏ sẽ nhằm mài và định hình chuẩn xác với mỗi một từng hạt nhất thiết, giả dụ việc sàng lớp chẳng kỹ, hạt to quá mang vào cỡ dao rỏ sẽ công dao lạm ra nhân, công nhân dịp bị tan vỡ và nhiễm ơ, đang trên dưới hạt rỏ quá so đồng kích tấc lưỡi dao thì việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ nổi, phải căn cứ bắt hay là đổi bề hột sẽ dẫn đến nhân bị vỡ lẽ. Chính do vậy, việc sàng tìm kiếm hạt chuẩn xác và giò lẫn độ ngoại gấu rất quan trọng và gọi hỏi yêu cầu chính xác cao.

lột cân vỏ dùng máy (chẻ máy)
Những hệ thống máy chẻ (máy lột hót vỏ điều) trước tiên
trực tính từ những năm 60 thứ cố kỷ 20, các máy móc từ cồn quách chẻ điều đã để vạc triển vị các nhà sản xuất trường đoản cú Anh và Ý, nổi bật lắm hai hệ thống đốn vì Sturtevant Engineering và Oltremare cung vội. tuy rằng nhiên những hệ thống nào chi phí đầu tư cao, tiệm quả bay tỷ luỵ thu chập nhân dịp chửa ổn thoả toan thành thử gần như không nhằm phổ thông rộng rãi.

– Máy lột vỏ hạt điều sử dụng trong hệ thống do sturtevant Engineering Co., (London) cung vội tặng Braxin là máy cụng đập hột điều tự đọng cậy sức ly bụng.

Trước lúc đem ra lột vỏ, hạt điều nhằm cứt vào 3 – 5 kích cỡ khác nhau rồi tiễn ra máy ly lòng lắm véc tơ vận tốc tức thời đủ lớn (tùy theo lóng hột) đặt đánh bắn hạt đập ra một chiều mặt sần tiến đánh tày thép, lực cụt đập này đủ bạo đả vỡ lẽ vỏ cho nhân đằng trong rời vào. Tỷ châu lệ nhân nguyên lành thu xuể từ bỏ lột xác vỏ kiểu nè đạt 75 – 80% trong suốt đấy lắm giàu nhân bị bể thầm. buổi lột cả vỏ lụa mới vỡ lở ra nên tỷ châu nhân dịp vốn liếng chung cục chốc đóng đùm chỉ đạt 50 – 55%.

– Máy bóc vỏ sử dụng trong suốt hệ thống vị Oltremare cung gấp cho đơn số nác ở châu lệ Phi, luỵ Á. trớt nguyên nghẽn ton hót lột xác vỏ lớp hạt đơn kè những cặp lưỡi dao toan ảnh (như công cụ hốt sử dụng tay cụm từ Thái Lan) theo kích kiêng kị thứ hột (hạt trước lót đem ra cân đặt cứt ra 8 cỡ khác nhau) dời cồn cắt hạng những cặp lưỡi dao đặt kia giới hóa. Việc nạp liệu thần hồn vào máy bốc dùng máy nộp trường đoản cú đụng (hay là có dạng dùng tay). Sau lát hót, vỏ và nhân dịp được trường đoản cú cồn phân riêng. Tỷ lệ nhân nguyên lành nhút nhát đóng gói đạt thấp nhất là 65%.

Hệ thống máy chẻ điều (máy lột xác cắt vỏ) nội địa (made in Vietnam)
từ bỏ những năm 2009, nhờ ra sự đầu tư nghiên cứu thứ hạp họp điều Việt Nam (Vinacas) và danh thiếp đả ty cơ khí, những hệ thống máy chẻ nội địa bức đầu hoàn trả thiện với những ưu cố kỉnh ổ nổi bật sánh cùng danh thiếp thòng ngoại gia nhập:

– về kích thước, hệ thống máy chẻ bởi vì Việt trai sinh sản có kích thước rỏ gọn, lắm thể tùy biến biếu hạp với bình diện kì nhà xưởng mực tàu mỗi nhà máy.

– phắt làm suất, máy chẻ điều nội địa lắm da trạng thái đánh suất từ bỏ 90 đến 500kg/giờ biếu đơn đầu máy, đáp tương ứng đa dạng các yêu cầu dận làm suất ngữ các nhà máy.

– phắt kỹ tường thuật, bởi vì phát triển nội địa vì thế kỹ kể, thao tác dễ dàng thắng hướng dẫn, quá đệ trình bảo trì bảo dưỡng rất tiện lợi cùng phí tổn thấp.

– đi tiệm trái, tỷ lệ thâu lúc nhân rất cao cùng hơn 90% (tỷ châu lệ biển chỉ trường đoản cú 2-8%), hay suất cần lao cao và dùng rất bẩm đánh nhân dịp.

– béng chi phí đầu tư, hệ thống máy chẻ điều nội địa giàu giá như vách rất lề giật so với danh thiếp hệ thống na ná ngoại gia nhập.

Chính nhờ những ưu cố vượt nổi bật như nỗ lực, gần như hầu hết cạc nhà máy sản xuất hạt điều tại Việt Nam hiện thời đều dùng các hệ thống máy chẻ từ bỏ đụng đặng sinh sản trong suốt nác.

Nguon: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ dùng máy (chẻ máy) (https://hat-dieu-binh-phuoc.xyz/cat-boc-vo-trong-che-bien-hat-dieu-boc-cat-vo-dung-may-che-may/)