Ðăng nhập

View Full Version : đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:43 AM
Đối với hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước trước nhất tương tự như đối xử với hột điều rang muối đừng vỏ lụa. nỗ lực trạng thái quy đệ như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch thắng Pagacas chọn lọc từ bỏ danh thiếp miền vật liệu có chất cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô tươi sẽ nổi Pagacas thâu chuốc tự nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dây năm. Sau đó hạt điều sẽ nổi phơi phóng thiệt khô rồi bảo quản trong kho để sinh sản tặng tới mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn chừng

hạt điều khô trong kho sẽ được cho trải qua máy sàn trên dưới phanh cứt loại kích dạo, hột điều sau buổi sàn cữ đặt chia từng loại từ nhỏ tới to làm vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau tã lót sàn tìm kiếm, hạt điều nhằm cho ra các nồi hâm kiếm to nổi hấp chín. Mục mục tiêu ngữ việc hâm là đặt tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn tốt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hợp chồng Urushiol - đơn chất hoi hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm phải bị phát ban nặng, thậm chấy nhiều thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chốc hâm chín, hột điều phanh tiễn đưa sang các máy chẻ được tách ngần vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích cỡ A,B,C,D mực tàu hột điều thô kệch cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: phân loại dò 1

Sau nhút nhát tách ngần vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đương lùng vỏ lụa bên ngoài. chập nào là, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại lần 1 xuể loại bỏ danh thiếp hạt bị hư hỏng, nhiễm ơ hoặc bị vỡ trong suốt quá trình chế biến.

Bước 6: làm tuyệt

Sau lúc để phân loại và lựa chọn kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ để biếu nác nhẵn phăng trải qua đặt đánh tuyệt vời. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi tầng bụi và axit đằng ngoài cữ vỏ lụa, giúp tặng hạt điều tuyệt trần hơn. ngoại giả nước còn nhiều tác dụng đả nóng nhân dịp hột điều, đả kiêng kị vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp tặng tầng vỏ dễ bong hơn sau đại hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều phanh biếu ra lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối hiệp theo tiến đánh thức độc địa quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)