cashew2023
04-04-2023, 05:59 PM
Nội dung dưới đầu hàng nhằm ban hành bởi vì Bộ tiêu pha chuẩn mực DDP - 17 UNECE chạy quản lí chồng lượng thương nghiệp và đấu ả hột điều vày Ban chuyên ngành dận tiêu chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. đặng tương trợ và yêu cầu dùng mực họp cùng hạt quả khô khan quốc tế (INC) đồng cùng sự duyệt y và giảm áp ngữ danh thiếp quốc gia sản xuất hột điều chính.
tiêu chuẩn của nhân hột điều xuể phân mực tựa trên kích thước, hình dạng và màu sắc đẹp. nhân hột điều là vách phẩm thu thắng sau các tiến đánh đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.
chất lượng
nhân hột điều nếu hoàn trả tuyền ráo trọi, chả nhiều xuất bây chừ mực sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc, côn trùng. không bị hư hỏng, ôi thối, quy hàng vỏ lụa, chứa tạp chất và quất trạng thái phẳng. hột nhân dịp giả dụ chứ bị sầy, giò bị teo ghẹ (giả dụ không hình hưởng tới hình dạng hẵng lắm trạng thái phanh ưng ý).
cứt loại
nhân hạt điều phanh chia ra thành: “Loại đặng nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại đặt nhất" - kể hạng thương mại là "Trắng": nhiều màu trắng, màu xám tro lãnh đạm, màu vàng lạt lẽo hay màu ngà bàng quan.
- "Loại I" - thuật hạng thương nghiệp đòi là "Vàng" hay là "Nám lạt": giàu màu nâu nhạt phèo, màu xám tro lạnh lùng , màu ngà nhạt thếch năng màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - thuật mực tàu thương mại gọi là "Vàng sém" hay "dính dáng vội thấp" (dessert): nhiều màu nâu tẻ, màu nâu đậm, màu xanh da trời lãnh đạm, màu xanh đa trời đất đậm, màu cọp phách, khuất màu, giàu chấm mun, nám, hạt đuối và phần nhân dịp nhiễm màu đặng chấp thuận.
đầu hàng lắm cúc tật (defects) phanh biếu phép thuật nếu chẳng ảnh hưởng giàu đến vách phẩm, còn giữ nổi chồng lượng nhằm và đặt tả thông báo hẹp đủ trên bao so bì.
Quy định tiêu pha chuẩn mực vỡ hạt
chốc phân mức "Loại nổi nhất" việc định cữ là ăn xài chuẩn mực bắt buộc, tuy rằng nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thời chớ đề nghị thắt. định độ hột đặng quy toan cố kỉnh thể như sau:
đối xử đồng nhân dịp vốn liếng, trên dưới hạt nhằm phân theo ngữ từ bỏ từ bỏ to đến rỏ (số phận cây hạt trên đơn một vì chưng đếm giảm dần):
- lớp 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đang 325 hạt trên một kg
- kiêng kị 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương đang 395 hột trên một kg
- kiếm 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương đang 465 hột trên đơn kg
- lóng 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương còn 530 hạt trên một kg
- tầm 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đương 706 hạt trên một kg
- lớp 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương còn 990 hột trên một kg
- tầng 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương đang 1100 hột trên đơn kg
Đối cùng nhân dịp vỡ, lùng hạt được cứt làm bốn loại:
- Loại miểng lớn (Large pieces) lắm kích kiêng kị tối thiểu không rỏ hơn 4,75mm
- Loại miếng bé (Small pieces) nhiều kích độ tối thiểu chớ bé hơn 2,80 mm
- Loại rất rỏ (Very small pieces) giàu kích khoảng tối thiểu chớ nhỏ hơn 2,36 mm
- Loại mảnh bé (Baby Bits) hoặc vụn bé (Granules) có kích thước tối thiểu chớ bé hơn 1,70 mm
Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17 (https://www.gia-hat-dieu.xyz/2021/08/tieu-chuan-nhan-ieu-chau-au-unece.html)
tiêu chuẩn của nhân hột điều xuể phân mực tựa trên kích thước, hình dạng và màu sắc đẹp. nhân hột điều là vách phẩm thu thắng sau các tiến đánh đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.
chất lượng
nhân hột điều nếu hoàn trả tuyền ráo trọi, chả nhiều xuất bây chừ mực sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc, côn trùng. không bị hư hỏng, ôi thối, quy hàng vỏ lụa, chứa tạp chất và quất trạng thái phẳng. hột nhân dịp giả dụ chứ bị sầy, giò bị teo ghẹ (giả dụ không hình hưởng tới hình dạng hẵng lắm trạng thái phanh ưng ý).
cứt loại
nhân hạt điều phanh chia ra thành: “Loại đặng nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại đặt nhất" - kể hạng thương mại là "Trắng": nhiều màu trắng, màu xám tro lãnh đạm, màu vàng lạt lẽo hay màu ngà bàng quan.
- "Loại I" - thuật hạng thương nghiệp đòi là "Vàng" hay là "Nám lạt": giàu màu nâu nhạt phèo, màu xám tro lạnh lùng , màu ngà nhạt thếch năng màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - thuật mực tàu thương mại gọi là "Vàng sém" hay "dính dáng vội thấp" (dessert): nhiều màu nâu tẻ, màu nâu đậm, màu xanh da trời lãnh đạm, màu xanh đa trời đất đậm, màu cọp phách, khuất màu, giàu chấm mun, nám, hạt đuối và phần nhân dịp nhiễm màu đặng chấp thuận.
đầu hàng lắm cúc tật (defects) phanh biếu phép thuật nếu chẳng ảnh hưởng giàu đến vách phẩm, còn giữ nổi chồng lượng nhằm và đặt tả thông báo hẹp đủ trên bao so bì.
Quy định tiêu pha chuẩn mực vỡ hạt
chốc phân mức "Loại nổi nhất" việc định cữ là ăn xài chuẩn mực bắt buộc, tuy rằng nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thời chớ đề nghị thắt. định độ hột đặng quy toan cố kỉnh thể như sau:
đối xử đồng nhân dịp vốn liếng, trên dưới hạt nhằm phân theo ngữ từ bỏ từ bỏ to đến rỏ (số phận cây hạt trên đơn một vì chưng đếm giảm dần):
- lớp 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đang 325 hạt trên một kg
- kiêng kị 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương đang 395 hột trên một kg
- kiếm 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương đang 465 hột trên đơn kg
- lóng 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương còn 530 hạt trên một kg
- tầm 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đương 706 hạt trên một kg
- lớp 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương còn 990 hột trên một kg
- tầng 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương đang 1100 hột trên đơn kg
Đối cùng nhân dịp vỡ, lùng hạt được cứt làm bốn loại:
- Loại miểng lớn (Large pieces) lắm kích kiêng kị tối thiểu không rỏ hơn 4,75mm
- Loại miếng bé (Small pieces) nhiều kích độ tối thiểu chớ bé hơn 2,80 mm
- Loại rất rỏ (Very small pieces) giàu kích khoảng tối thiểu chớ nhỏ hơn 2,36 mm
- Loại mảnh bé (Baby Bits) hoặc vụn bé (Granules) có kích thước tối thiểu chớ bé hơn 1,70 mm
Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17 (https://www.gia-hat-dieu.xyz/2021/08/tieu-chuan-nhan-ieu-chau-au-unece.html)