vuthiha3697
21-11-2021, 04:53 PM
Sữa hạt là món quà vô giá từ cây cỏ tự nhiên, chúng không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. và việc tạo ra sự những ly sữa hạt sạch sẽ, béo thơm cho bé xíu tận nơi cũng đơn giản hơn nhiều. hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng các cách làm sữa hạt chính xác, khỏi bị tách nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 tác dụng ấn tượng từ sữa hạt so với sức khỏe
Với chiết xuất 100% thiên nhiên với bộ phận đủ dinh dưỡng, sữa hạt đem đến cho cơ thể các tiện ích ấn tượng sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ tình trạng sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình máu đông
kiểm soát lượng đường trong máu
bức tốc hệ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe và đẹp
Từ các công dụng, công dụng bên trên, sử dụng sữa hạt hằng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe và đẹp và phòng ngừa bị bệnh. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng và giảm cân tác dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài chú ý và nguyên lý quan trọng lúc nấu và sử dụng sữa hạt
lúc làm tất cả các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần lưu ý những nguyên lý làm sữa hạt đúng cách. tiếp sau đây là một số điều trực tiếp để khiến cho bạn nấu sữa hạt tránh bị bóc nước & bảo quản sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa thay thế đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt không bị tách nước
Để sữa hạt không bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây nên ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc biệt quan trọng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây ra kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
phụ thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại những loại hạt theo tính chất để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lựa & phối hợp những loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng cục bộ chất đủ dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ đc trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
ngoài ra, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ có hiện tượng hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt trong nước muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo quản được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kiệt để lấy nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bước đầu sôi. tiếp tục đun cho tới lúc sữa hạt sen ban đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị công dụng chứng không ngủ được ở người cao tuổi, thanh lọc cơ thể,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong tầm 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và dùng luôn mà hoàn toàn không cần lọc bỏ buồn chán. khi uống sữa, bạn cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe hệ tiêu hóa để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được rửa cho sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu khách hàng lạm dụng quá hạt điều rang sẵn thì mà thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với cùng một.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ ợt, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, kiến tạo cơ xương chắc khỏe,... Giúp đảm bảo & nâng cao tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây và đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm bột sắn dây.
10 hạt bận bịu ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch và ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với 1.5 lít nước với chính sách lửa nhỏ dại. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt mắc ca, rồi lọc bỏ bã.
Bước 4: tiếp tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ dại.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bước đầu sôi lại thì tắt bếp & hưởng thụ.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng manh rồi thưởng thức nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ và bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch và ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: bóc vỏ để mang phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ với cùng một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng và quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi trải nghiệm.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất cần thiết, tốt cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy quá trình phát triển não bộ & cơ thể ở trẻ bé dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc thậm chí sử dụng 1 trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch & ngâm nội địa ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa bước đầu sôi thì vặn lửa nhỏ dại rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp đến lọc bỏ buồn chán sữa & ban đầu hưởng thụ.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng không ngủ được, đảm bảo sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ chất
Nên vệ sinh thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp đỡ bảo vệ sữa lâu bền hơn.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng & bảo vệ sữa hạt. chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu như lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu hoàn thành, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo quản ở trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong thời gian từ 3 - 5 ngày.
không nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh lâu quá sau mỗi đợt dùng vì khiến sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.
9 tác dụng ấn tượng từ sữa hạt so với sức khỏe
Với chiết xuất 100% thiên nhiên với bộ phận đủ dinh dưỡng, sữa hạt đem đến cho cơ thể các tiện ích ấn tượng sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ tình trạng sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình máu đông
kiểm soát lượng đường trong máu
bức tốc hệ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe và đẹp
Từ các công dụng, công dụng bên trên, sử dụng sữa hạt hằng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe và đẹp và phòng ngừa bị bệnh. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng và giảm cân tác dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài chú ý và nguyên lý quan trọng lúc nấu và sử dụng sữa hạt
lúc làm tất cả các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần lưu ý những nguyên lý làm sữa hạt đúng cách. tiếp sau đây là một số điều trực tiếp để khiến cho bạn nấu sữa hạt tránh bị bóc nước & bảo quản sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa thay thế đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt không bị tách nước
Để sữa hạt không bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây nên ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc biệt quan trọng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây ra kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
phụ thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại những loại hạt theo tính chất để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lựa & phối hợp những loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng cục bộ chất đủ dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ đc trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
ngoài ra, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ có hiện tượng hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt trong nước muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo quản được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kiệt để lấy nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bước đầu sôi. tiếp tục đun cho tới lúc sữa hạt sen ban đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị công dụng chứng không ngủ được ở người cao tuổi, thanh lọc cơ thể,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong tầm 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và dùng luôn mà hoàn toàn không cần lọc bỏ buồn chán. khi uống sữa, bạn cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe hệ tiêu hóa để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được rửa cho sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu khách hàng lạm dụng quá hạt điều rang sẵn thì mà thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với cùng một.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ ợt, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, kiến tạo cơ xương chắc khỏe,... Giúp đảm bảo & nâng cao tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây và đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm bột sắn dây.
10 hạt bận bịu ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch và ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với 1.5 lít nước với chính sách lửa nhỏ dại. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt mắc ca, rồi lọc bỏ bã.
Bước 4: tiếp tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ dại.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bước đầu sôi lại thì tắt bếp & hưởng thụ.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng manh rồi thưởng thức nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ và bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch và ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: bóc vỏ để mang phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ với cùng một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng và quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi trải nghiệm.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất cần thiết, tốt cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy quá trình phát triển não bộ & cơ thể ở trẻ bé dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc thậm chí sử dụng 1 trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch & ngâm nội địa ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa bước đầu sôi thì vặn lửa nhỏ dại rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp đến lọc bỏ buồn chán sữa & ban đầu hưởng thụ.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng không ngủ được, đảm bảo sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ chất
Nên vệ sinh thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp đỡ bảo vệ sữa lâu bền hơn.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng & bảo vệ sữa hạt. chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu như lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu hoàn thành, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo quản ở trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong thời gian từ 3 - 5 ngày.
không nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh lâu quá sau mỗi đợt dùng vì khiến sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.